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山東水餃加盟-水餃店開在什麼位置最賺錢?水餃店如何選址?

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山東水餃加盟-水餃店開在什麼位置最賺錢?水餃店如何選址?

發布日期:2018-07-06 作者:山東水餃加盟 點擊:

 山東水餃加盟-開一家水餃店,看似門檻很低,倘若不懂其中的門道,山東水餃加盟-水餃快餐店很難開得長久。下面小編為伱介紹一些技巧,或許能幫伱少走彎路。

        選址:選對的不選貴的  
        山東水餃加盟- 很多水餃店老闆都想開到繁華的商業中心。在很多人認為似乎是越繁華的地段越賺錢這樣,我們可以看到很多開在CBD中心或者是黃金地段開快餐店,一到飯點門口都停滿了車。。。。小編提醒大家,開一家水餃店選擇地址的時候一定要看定位和資金。如果伱開的水餃店隻做普通的快餐店,沒必要開到市中心,因為高昂的租金就夠伱吃不消了。

       還有就是伱的資金鍊,根據自身的資本實力進行選擇。選址敲定前一定要算清楚一筆賬:除去房租、人力、采購等前期預估成本,餐館要想盈利,保本點大概是多少,實現盈利是否有壓力。相較于傳統的熱門商圈,一些新晉的、有發展空間的商圈也是不錯的選擇,那裡成本一般很低。
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         租金:該節約的地方一定要節約,好鋼用在刀刃上
        一般店鋪選定後,會進入議價環節。議價時一定要清楚,盡可能給自己争取最大的利益。任何一家店鋪,或多或少都會有缺點,在跟房東溝通的時候,要做的就是盡可能将這些缺點要放大。比如,租金高于整條街的平均價格、原來的設備能不能用上、是否需要重新裝修等等。畢竟能省下來的都是伱以後的資金成本。

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        判斷周邊:預算消費群體,算好賬

       在選定商圈以後,還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置,周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節點,通過對周邊超市、水餃餐館的人流量做統計,通過觀察人流量和考察周圍的競争對手,根據周圍快餐店以及水餃店的情況制定水餃口味、定價,主攻什麼品類等等。

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